Investigación y Conocimiento

La quiebra de tres bancos estadounidense y uno suizo fueron resultado de las regulaciones laxas con las que operaban y la falta de garantía...

La Universidad de Guadalajara, por medio de la Coordinación General Académica y de Innovación (CGAI) invita a docentes, investigadoras, investigadores, estudiantes de la Red...

Cada día, una persona produce alrededor de un kilogramo de basura en Jalisco, pero también se producen cultivos que contaminan y ni qué decir sobre...

El chile: una planta milenaria de la población mesoamericana Con motivo del quinto Aniversario de la obtención de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Chile...

Quedaron atrás los días en los que el huevo era una opción económica para comer. En promedio, el último año el precio de este...

Colorantes artificiales dañan la salud   Aunque el color influye entre un 60 a 90 por ciento en la elección o rechazo de un alimento, debería ser...

La Universidad de Guadalajara (UdeG), en coordinación con la Universidad Autónoma de Campeche (UACAM), trabaja en una planta comunitaria para secado de productos pesqueros,...

La revista Comunicación y Sociedad se sube a la Red   La publicación universitaria es una de las revistas mexicanas de comunicación más consolidadas, dentro del...

Las personas con colitis ulcerativa crónica inespecífica corren más riesgo de desarrollar cáncer colorectal, principalmente si ésta no es tratada de manera adecuada, afirmó...

Química, una ciencia compleja, pero esencial en nuestra vida  En el posgrado de Ciencia e Ingeniería de Materiales (CUCostaSur) se realiza estudio para el desarrollo de...